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2009-02-08 17:10 | カテゴリ:紅茶・ティータイム
ジャンル:グルメ テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー
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寒くなって来てからミルクティーをよく飲むようになりました。
最初は普通のミルクティーを飲んでいましたが

なんだか物足りない

ので、ミルクティーよりも味が濃い
ロイヤルミルクティーにして飲むことにしました。

私のロイヤルミルクティーの作り方

  1. 沸騰したお湯に茶葉を入れて弱火で2分間
    お鍋に水150ccを入れて火にかけて
    沸騰したら茶葉をいれて
    弱火で2分に出します。






  2. ミルクを加えて3分間 その後牛乳を150cc入れて、
    中火で約3分煮込みます。






  3. 茶こしでこして完成茶こしでこしてカップに注ぎます。






出来上がりです。

一番最初に手に入れた紅茶はアールグレイでした。

アールグレイはストレート、レモンティー、ミルクティーと様々な飲み方が出来るので選んだ紅茶です。

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